Sås att hälla över fisken:
5 dl grädde
1 dl crème fraîche
1 msk ajvar relish
1 msk dill (eller hur mycket som önskas)
salt, peppar
Blanda allt och bred över fisk (av valfri sort) i en ugnsfast form.
Skiva 2-3 tomater och lägg över, tryck gärna ned dem delvis i såsen.
Grädda ca 40 min i 175º
Servera t ex med blomkålsmos.
LCHF-recept, fisk i ugn
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentarer är välkomna, skriv en rad eller två!