Det här kan man naturligtvis göra med valfri fisk. Jag hade 3 tjocka skivor lax och 4 bitar torsk som jag bara la i en form och saltade lite lätt innan såsen hälldes över. Ugnsvistelsen varade i ca 40 min 175º.
Sås:
1 pkt färskost, smälts och blandas med
5 dl grädde
1 msk ajvar relish
dill
asiatiska kryddor
salt och peppar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentarer är välkomna, skriv en rad eller två!