Lördagskvällens mat blev fläskytterfilé, stekt i skivor och med aromsmör som extra krydda. De som gillar bearnaisesås hade det till också.
Till detta hade vi baconlindad sparris. Först stekt till fin färg i stekpannan och efter det en runda i ugnen för att behålla rätt krispighet. Svamp, röd lök och paprika stektes till en röra och sedan var det traditionell sallad med fetaost till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentarer är välkomna, skriv en rad eller två!