13 mars 2012

Köttfärspaj






















Ännu en allt-i-ett-rätt :-)
Räcker till ca 8 personer

1 gul lök
1 röd paprika
1/2 purjolök
1 pkt bacon
Hackas/strimlas och steks, blanda ihop med 1 pkt färskost (med vitlök)

1 kg fläsk- eller blandfärs steks och kryddas, rör sedan ner ovanstående blandning i köttfärsen.

5-6 ägg
5 dl grädde
2 dl riven ost
salt, peppar, valfria kryddor (jag hade frysta asiatiska)
Blanda och häll över köttfärsblandningen.

Låt det få fin färg i ugnen (175º) en stund och servera sedan med en sallad.

3 kommentarer:

  1. Oah! Jag som älskar sån där allt-i-ett-mat!!
    ...men det gör inte ungarna... Men detta kanske kan gå ner ändå...? Ska testas, hur som helst!

    ...annars få de helt enkelt gå hungriga eller göra nåt själva! ;-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. *s* Precis! Fast jag tror nog att detta kan passa :-)

      Radera
  2. Låter mycket gott! Smidigt med en sådan maträtt! :)
    Ha en fin dag!
    //Lana

    SvaraRadera

Kommentarer är välkomna, skriv en rad eller två!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails