Strimlad kassler, kokt broccoli och strimlad purjolök varvas i en smord form. Gör en sås på 0,5 liter mjölk, 3 dl grädde, 4-5 dl riven ost och 2 ägg. Klicka i senap och smaka av med svartpeppar. Inget salt eftersom kasslern är salt i sig själv.
Häll över kasslerblandningen och gratinera i 175º i 20-25 minuter.
LCHF-recept, kassler, broccoli, gratäng
Kassler och broccoligratäng är ju bara så gott! :)
SvaraRadera