2 dec. 2010

Örtkryddad pannbiff med stekta grönsaker

Idag förbereds det här:
Tillbehör behöver inte vara svårare än att steka blandade grönsaker


Biff i pannan :-)
















1, 5 kg köttfärs blandas ihop med följande:
1 ägg
2 dl grädde
2 msk ajvar relish
Provencalska örtkryddor (frysta)
Salt och peppar

Stek på medelvärme tills de är genomstekta, red av stekpannan med grädde.

Grönsakerna för dagen blev 2 gula lökar, 5-6 morötter och en gul paprika. Det som fanns hemma, helt enkelt. Bara stek i smör och krydda efter behag.
Blandad grönsallad till det och du är hemma :-)

, , ,

2 kommentarer:

  1. Svar
    1. Annki, det är en sås som är gjord på paprika, matolja, kryddor mm. Jag brukar använda det för att få lite "sting" på maten :-) Finns att köpa färdig på burk i olika styrka.

      Radera

Kommentarer är välkomna, skriv en rad eller två!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails